不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼4L(D304-23)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼4L(D304-23) 鍋 也是講究每個細節的 @@ ~~
有時這些部份我就很佩服 【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼4L(D304-23) 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼4L(D304-23) 鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以 【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼4L(D304-23) 鍋 , 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼4L(D304-23) 鍋 ,的規格簡介吧 。
商品網址:
【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼4L(D304-23)
商品網址:
商品訊息功能
:
- 品號:2651922
- 蓄熱鋼圈設計
- 通過SGS檢驗不?鋼304
- 安全性高
- 三大節省功能
- 蓋珠止滑
商品訊息描述
:
■蓄熱鋼圈設計
鍋底裝配有高效能聚熱功能的高溫黑金高效能蓄熱鋼圈,熄火後,不用插電,免火可持續再沸騰20分鐘以上。
■食品級優良材料製造
免火再煮鍋的鍋身採用不?鋼食品級304(18-8)製造,具用耐酸、耐鹼、耐腐蝕性,乾淨衛生,不起化學變化。全球公認最安全,最穩定烹調容器,請安心使用。
■三大節省功能
(一)節能50?瓦斯(二)節能50?時間(三)節能50?金錢。
■防止營養份流失
免火再煮鍋在真空低溫烹調(低於100℃以下烹調)能煮、能燉、能滷、能蒸,肉質彈性香Q有勁,原味不破壞營養份及食物之變異性及破壞性。
■安全性高
免火再煮節能鍋為防沸騰水或湯汁溢出,特別設計不溢湯鍋功能,以免燙傷危險。
■衛生又環保
免火再煮節能鍋因節省大量瓦斯,節能減碳,故能綠色環保、無污染、淨化環境、清潔衛生。
■蓋珠止滑
鍋蓋的蓋珠是採用機能蓋珠設計,放置於桌面可停止滑動,並可將鍋蓋利用蓋珠掛於機能把手上,方便實用。
黑金高效能鋼圈特點
1.本鍋採用高科技,高效能,導熱快散熱慢的黑金高效能鋼圈,再煮時間更長。
2.黑金高效能鋼圈採用鉚釘與鍋身接合,不掉落。
3.黑金高效能鋼圈是鍋具界大突破,瓦斯關掉後,可再煮20分鐘以上。
4.黑金高效能鋼圈採用耐高溫塗膜附著,可耐高溫。
5.黑金高效能鋼圈塗膜表面、美觀。
6.黑金高效能鋼圈容易清洗,使用壽命延長。
至於上了琺瑯層後
【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼4L(D304-23)
鍋
到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,
【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼4L(D304-23)
鍋
烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。
商品訊息簡述:
◆正確使用方式:
1.將聚熱鋼圈內鍋,蓋上內鍋蓋,至於瓦斯爐上燒煮。
2.再將燒開後之聚熱鋼圈內鍋,放入不鏽鋼保溫外鍋中續煮與保溫。
商品規格
◆容量:4L
◆尺寸:直徑23cm × 高13cm(含鋼圈) × 厚0.45mm
◆材質:
鍋蓋:強化玻璃
鍋身:不鏽鋼#304(18-8)
蓄熱鋼圈 : 複合金鋼
蓋珠/把手:電木塑料
◆產地:中國
※本產品通過SGS檢驗CNS標準#304不鏽鋼合格。
※本產品投保2000萬產品責任險。
【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼4L(D304-23)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢
?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。
清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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