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• 品號：3480541





• 『瓦斯爐專用』
• 一年四季都可享受美味的涮涮鍋
• 日本製

商品訊息簡述:

■尺寸：長26.4、寬27.9、高11.5cm、重量0.64kg
■容量：2.3L
■材質：本體?蓋子／18-0不鏽鋼、把手／鐵(鍍金)、勺子?濾網／不鏽鋼?天然木
■瓦斯爐專用
■日本製







【fujidinos】《彩食庵》18-0 不鏽鋼火鍋(附勺子2款-26CM)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢 ?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。

清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。





使用時的注意事項：

1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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