嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋不沾鍋平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【妙管家】經典玫瑰28cm單柄壓鑄平底鍋(#04274),真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【妙管家】經典玫瑰28cm單柄壓鑄平底鍋(#04274) 也是講究每個細節的 @@ ~~

有時這些部份我就很佩服 【妙管家】經典玫瑰28cm單柄壓鑄平底鍋(#04274) 製作的功夫與細心了

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 【妙管家】經典玫瑰28cm單柄壓鑄平底鍋(#04274) 鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定

所以 【妙管家】經典玫瑰28cm單柄壓鑄平底鍋(#04274) 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔

現在就讓我們一起往下看看 【妙管家】經典玫瑰28cm單柄壓鑄平底鍋(#04274) ,的規格簡介吧

商品網址:

【妙管家】經典玫瑰28cm單柄壓鑄平底鍋(#04274)



商品網址:



商品訊息功能:




  • 品號:3045754


  • 搭配透明強化玻璃
  • 不沾塗層少油即可烹煮
  • 鋁合金材質導熱快速均勻
  • 玫瑰花瓣,餐桌上最佳點綴
  • 經SGS鉛鎘溶出試驗檢驗合格




商品訊息描述:

健康、美好一天的開始~妙管家經典玫瑰料理鍋具來了!

想要燒得一手好菜,鍋具是免不了的,正所謂「工欲善其事,必先利其器」,有了得心應手的鍋具,料理一道美味可口的好菜就不是一件難事,【妙管家不沾鍋具系列】優質鋁合金一體成型壓鑄製成,導熱快速且均勻,讓您在料理時烹煮更快速,節能省時最佳首選;雙柄設計,不管是下鍋或起鍋都很便利,讓您在烹煮時輕鬆移動無負擔,相當優質的商品,親愛的媽媽們,您千萬不能錯過哦!!

鍋徑:28cm

玫瑰花瓣造型,餐桌上最佳的點綴。

◆適用於料理各式炒菜、肉類、海鮮、麵食類等煎炒方式。

◆貼心的電木鍋蓋頭,可放煎匙或湯勺,方便隨時取用。

◆鍋身採鋁合金一體成型壓鑄精製而成,鍋體結構堅固耐用。

鍋體邊緣凹槽設計,方便倒湯不易外漏,讓您使用更順暢。

◆鋁合金材質導熱均勻且快速,節省瓦斯用量,縮短料理時間

鍋內壁採用不沾塗層精製,少油即可烹煮食物,飲食更加健康。

◆烹煮食物只需少少的油,熱鍋後,調小瓦斯火量,可達節能淢碳效果。

◆新鍋使用前先用豬油加熱或倒入熱牛奶煮沸,抹拭鍋面,效果更好。

台灣SGS檢測鉛鎘溶出測試標準試驗合格(CY/2014/90126)。

注意事項:

1.使用前請先閱讀包裝上說明。

2.為延長使用壽命,請用木、竹煎匙或耐熱尼龍煎匙。

3.商品情境圖片僅供參考,實際出貨不含道具或週邊用品等。

4.請勿空燒,倒水時勿將水倒滿至邊綠,清洗時請勿用鋼刷清洗,以免破壞鍋面。

5.使用前請確認把手是否有破損或鬆動,請確認以免造成危險,禁止在把手鬆動狀況下使用。

6.烹調中或剛使用完時,鍋子仍於高溫中,小心拿取避免燙傷,尤其需特別注意不可讓兒童觸摸。

7.本商品鍋底為鋁合金材質,僅適用一般瓦斯爐,不適用電磁爐、微波爐、洗碗機等。


















至於上了琺瑯層後 【妙管家】經典玫瑰28cm單柄壓鑄平底鍋(#04274) 到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【妙管家】經典玫瑰28cm單柄壓鑄平底鍋(#04274) 烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。



商品訊息簡述:





1.尺寸:約W55.7*30.7*12.5cm(內徑:28cm)
2.材質:鍋體-鋁合金壓鑄;鍋蓋-鋼化玻璃、電木頭
3.重量:約2kg(組)
4.產地:中國
5.適用:肉類、海鮮、蔬菜、麵食類等
6.檢測:台灣SGS檢測鉛鎘溶出測試標準試驗合格(CY/2014/90126)







【妙管家】經典玫瑰28cm單柄壓鑄平底鍋(#04274)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢 ?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。





使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。


2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)


3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。


4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。


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