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【Gustare caffe】精選薇薇特南果咖啡豆(1磅)

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[產地介紹]

瓜地馬拉-薇薇特南果Huehuetenango高地，位處瓜地馬拉西北方，

它的土壤肥沃降雨量充分，高台獨特的圈谷氣候形成的雲霧帶，
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是上天賜予良好的外在氣候條件。

因此瓜地馬拉-薇薇特南果Huehuetenango高地，以生產品質卓越的咖啡聞名於世。

該國擁有許多得天獨厚的栽植區，多數產於高海拔的瓜地馬拉咖啡皆以水洗處理，擁有良好的果酸及複雜度。

其中以安堤瓜（Antigua）及薇薇特南果（Huehuetenango）的咖啡豆最為著名。

薇薇特南果來自北邊高地，獨特的水果味道讓人絕對不會與其它咖啡混淆。

中度烘焙的薇薇特南果帶有淡淡的焦糖味，溫和甘甜。

初嚐不如肯亞的震撼，但隨著溫度降低，它略帶點檸檬皮的清香讓味道更顯精緻。